Resep Ikan Kecap Bakar Yang Enak dan Sederhana

Resep ikan kecap bakar yang enak dan sederhana – Masakan yang tidak kalah fenomenal dengan yang lainnya ialah ikan bakar. Ini adalah menu sedap dari lautan yang seperti resep kerang saus tiram yang sudah kami bagikan kemarin. Kalau ini sih sudah banyak sekali orang yang tahu bagaimana caranya membuat ikan bakar. Tetapi apakah sudah sedap? Apakah sudah benar-benar enak? Dan apakah sudah pas bumbunya? Kalau itu sih anda harus tahu bahwa membuat bumbu masak memang diperlukan keahlian yang bagus agar olahan yang anda buat tidak sia-sia saja. Memang resep ikan bakar enak bisa anda temukan pada warung-warung tetapi apa salahnya untuk bisa membuat sendiri resep ikan bakar kecap sederhana dirumah. Ini tidak akan sulit dan menyita waktu anda, jadi kalau mau resep ikan bakar kecap bango bisa anda buat dengan mengikuti panduan pada situs ini.

Resep Ikan Kecap Bakar Yang Enak dan Sederhana

Bumbu ikan bakar sederhana memang harus dibuat seenak mungkin maka dari itu untuk bisa membuat bumbu oles ikan bakar anda harus menyiapkan bahan yang diperlukan yang bisa anda lihat pada menu bahan-bahan dibawah. Bumbu ikan bakar kecap itu mudah sekali bunda, tidak perlu yang aneh-aneh kok. Bumbu ikan laut bakar bisa dibuat dengan kacang, kecap, garam, gula, cabai dan beberapa lainnya. Resep bumbu ikan bakar spesial itu memang berbeda-beda yang mana banyak ibu-ibu memiliki variasi sendiri untuk membuatnya. Kemudian ada resep ikan nila bakar dan bumbu ikan mas bakar yang bisa anda coba dan sudah kami berikan kemarin. Resep ikan bakar nila itu tidak kalah enaknya dengan resep pada hari ini. Atau mungkin anda perlu mencoba untuk memasak resep ikan bakar gurame dan resep ikan bakar bumbu kuning, kalau masih tidak puas bisa mencoba juga resep ikan bakar padang.

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ikan bandeng besar (1 kg)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada
  • 3 sendok makan air jeruk nipis

Bumbu kecap:

  • 3 siung bawang putih, di haluskan
  • 1 sendok teh cabai bubuk
  • 3 butir kemiri goreng, di haluskan
  • 7 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh kaldu bubuk
  • 100 gram cabai rawit merah, uleg
  • 5 sendok makan minyak goreng

Langkah membuat ikan kecap bakar:

  1. Bersihkan ikan dari sisiknya, insang dan isi perutnya kemudian belah jadi dua dari bagian belakang tanpa putus. Sehabis itu hingga cuci bersih dan marinasi dengan air jeruk, lada dan garam. Diamkan kurang lebih 10 menit.
  2. Campurkan bahan sambal kecap oles pada wadah, aduk-aduk rata dan sisihkan.
  3. Siapkan pemanggang atau bisa pakai teflon, panaskan berikan sedikit minyak atau margarine yang banyak lalu panggang ikan sambil sesekali di oles kedua permukaannya dengan sambal kecap. Panggang sampai matang.

Bandeng bakar kecap pedas siap untuk disantap dengan nasi hangat. Tidak memakai garnis atau pelengkap lainnya karena stock lalapan dah abis. Bagaimana anda bisa membuanya bukan? Ini sangat mudah sekali dan sangat rekomendasi untuk membuat masakan bandeng bakar yang enak dan higenis.

Resep Ikan Kecap Bakar Yang Enak dan Sederhana | Dinda | 4.5