Resep Kue Sarang Semut Mudah Sederhana

Resep kue sarang semut sangat mudah sekali dibuat dengan bahan-bahan tepung, gula, margarine, soda, telur, susu kental manis, dan bahan lainnya. Kue ini sangat banyak disukai oleh orang-orang Indonesia karena sangat manis dan lembut sekali teksturnya. Kue ini terrgolong dalam kue basah sehingga kue sarang semut tidak bisa bertahan lama setelah matang, kira-kira sekitar 3 hari baru masuk masa expired. Resep kue sarang semut praktis banyak sekali dicari saat ini, ada pula yang mencari resep kue sarang semut kukus yang mana ini sedikit berbeda dengan yang biasanya di oven untuk menciptakan rasa dan bau yang enak.

Resep Kue Sarang Semut Mudah Sederhana

Kemarin saya juga telah membeberkan mengenai video cara membuat kue sarang semut yang simple dan sangat mudah sekali untuk dipahami. Anda bisa melihatnya pada postingan yang lalu bila masih penasaran.

Biasa juga disebut dengan resep bolu karamel panggang karena memang banyak sekali mengandung gula. Manisnya itu loh yang bikin meleleh. Ada yang gak suka dengan rasa yang sangat manis karena bisa kena diabetes, nah kalau masalah ini anda harus berhati-hati dengan memakan kue. Sakit itu gak enak deh, maka dari itu ketika anda masih sehat dan bisa makan kue yang manis dan enak-enak banyaklah bersyukur agar tidak terkena penyakit. Kalau bunda mau resep kue sarang semut paling enak ala ncc saya ada resepnya nih.

Bahan-bahan:

  • 180 gram tepung terigu (ayak terlebih dahulu biar halus)
  • 50 gram tepung maizena
  • 425 gram gula pasir
  • 150 gram margarin
  • 200 ml susu kental manis
  • 2 sendok teh soda kue
  • 8 butir telur ayam
  • 450 ml air panas

Cara membuat kue sarang semut:

  1. Siapkan wajan dan masukkan gula, lalu rebus di atas api sedang sampai berwarna kecoklatan. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit ke dalamnya dan tunggu mendidih hingga larut. Lalu angkat dan dinginkan sebentar.
  2. Kocok margarine + susu kental manis hingga putih dengan memakai mixer. Pecahkan telur satu per satu, sembari tetap dikocok sampai benar-benar mengembang. Matikan mixer, sisihkan.
  3. Masukkan soda kue dan tepung terigu yang telah diayak halus. Lalu tambahkan pula tepung maizena sedikit demi sedikit dengan diaduk rata sampai tercampur rata.
  4. Tambahkan karamel (gula rebus) ke dalam adonan sedikit demi sedikit, sembari diaduk sampai berubah warna.
  5. Setelah step diatas tuangkan adonan pada loyang yang sebelumnya sudah dioles margarine dan ditaburi sedikit tepung diatasnya.
  6. Masukkan ke dalam oven, panggang selama kurang lebih 40 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang tergantung tingkat kematangan dan suhunya.

Baik bunda dan kakak yang cantik anda bisa segera mencoba resep yang ada diatas. Ini sangat mudah sekali loh, pastikan untuk mengikuti resep yang telah kami sarankan agar hasilnya bagus dan enak. Kemudian jika bunda dan kakak yang cantik mau resep kue basah tradisional yang lainnya bisa lihat pada menu resep kami.

Resep Kue Sarang Semut Mudah Sederhana | Dinda | 4.5